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Popote et consommables

LISTE DES BESOINS:

Approvisionnement régulier: A FAIRE EN SESSION MENAGE

Ménage et bureau - PQ (fiducial office solution) - éponges - gants latex - sac poubelles (100 litres cuisine) toilettes 20 litres - savon liquide à réapprovisionner dans les toilettes - ramette papier imprimante (France toner) à coupler avec HA des toner (voir groupe cwk arts graphiques) - stylos - craies - stylo veleda - étiquettes frigo

Compte chez Fiducial Office Solution ouvert Le numéro client est 100150360 Adresse internet : http://www.fos.com Code site : COFABRIK Nom d'utilisateur : AGNES Mot de passe : DUMASDM

- bicarbonate de soude - vinaigre blanc (gros conditionnement) - javel (peu) - savon noir pour le sol - alcool ménager

Popote: - sel - poivre - huile d' olive - huile -vinaigre de vin - épices - café (cf fonctionnement coroutine : commandes café equitable?) - filtres à café 2 et 4 - boules à thé - thé - sucre

Bureau ?? ( craies)

Equipement de départ et de remplacement

Ménage -balais magiques (serpillere)+ seaux -crochets serviettes -clips pour les miroirs -5 maxis balais (3 pour l entrepôt, 2 pour le reste) -2 petits balais rasants -4 pelles/balayettes – 4 pschiit vides -2 seaux /2 bassines -4 raclettes vitres

Popote : - couverts : 2 batteries - verres à eau : 20-25 - plats à tarte - plats à gratins - spatules - louches - économes - ouvre-boîtes - tire-bouchons - grandes casseroles : 3 - essoreuses à salades : 1 - couteaux de cuisine - couteaux à pain Mélinda - gdes planches à découper : 2 - crochets serviettes

Bureau: ??

FONCTIONNEMENT:

Les courses

Vérifier besoin en réappro chez Fiducial (voir liste ci-dessus) tous les 2 mois lors des sessions ménage

Courses de nourriture à l'initiative de chacun, prélever le budget nécessaire dans le pot commun ou faire la quête si besoin

Le ménage

fréquence: voir section contraintes.

- proposition de fabriquer nos produits (développement durable, préservation de la santé et économie financière) ( produit vaisselle, crème à récurer, lessive, entretien des sols.

- choix de produits naturels, peu toxiques, avec un faible impact pour l'environnement dans la mesure du possible

REPAS COMMUNS:

  • proposition de fonctionnement comme la coroutine: Repas végétarien en commun le midi pour 3€. Kevin Charnay peut venir livrer des légumes un soir/semaine pour la cofabrik/pour les particuliers.Prélèvement sur les provisions: paiement dans la caisse mise à dispo dans la cuisine

Gestion de la liste des participants et gestion des paiements : voir doc de la Coroutine “cocotte routine”

(récupérer doc existant coroutine) FAIT

DOC adapté cofabrik : cocotte.fabrik.xlsx

  • Question coworkeurs: inclue-t-on préparation du repas pour tous, Cowk et locataires ? A VOIR POUR SEPTEMBRE et selon quelles modalités FIXME

COMMANDES LEGUMES CHEZ KEVIN

Imprimer la feuille mode d'emploi: se connecter sur le site frof it . utilisateur: charnkfr@yahoo.fr MDP:coucourses2014 . Aller dans la derniere offre.“Administrer”, exporter au format excel et imprimer la partie“table pour preparer les commandes. that's it ! et le numero de Kevin Charnay : 06 77 26 56 53

BOISSONS THES CAFES

Soumettre les propositions au vote en AG :MELINDA

Archives

A partir de mai 2017: café et the ne sont plus pris en charge par l'asso. Des boîtes de contribution sont placées prêt du thé et du cafe pour contribution libre des consommateurs. A titre indicatif cafe/ the: 50 centimes.

2016 : Prise en charge de la totalité des boissons chaudes et accessoires liés sur le budget consommable de la Cofabrik.

AFFAIRES COMMUNES/PRIVEES

  • 2 frigos : un pour les repas individuels et le 2eme pour le collectif : “faire basculer vos denrées périssables dans le collectif si vous n'allez pas les consommer”
  • Épicerie: un assemblage de boîtes hermétiques privées étiquetées au nom de chaque locataire dans une étagère à casiers + une armoire commune

REAMENAGEMENT DE LA CUISINE

Budget aménagement MAX pour 2016 = 2800 € max - à dépenser avant fin 2016 !!! Mi juillet : 1000 €

⇒ on priorité les aménagements:

1- cuisinière électrique : achat bloc encastrable (chez Ikea 36 € structure + 36€ un tiroir + 17€ tablette + 29€ faces tiroir acier intox + 8€ pieds : voir devis Séverine) + plaques vitrocéramiques et fours encastrable si possible d'occasion - TARIF A VOIR

2- Achat îlot central mix IKEA pour le fond et commande chez un artisan pour la façade : vérifier si possible dans le budget avant fin 2016 - BUDGETS : voir budget IKEA Séverine

3- retaper les 2 bahuts existants

4- Travaux pour faire tomber les deux cloisons : prévu fin 2016 début 2017 - BUDGET et PLANS / DEMANDER DEVIS OLIVIER POUR PORTE D'ENTREE CUISINE

proposition: Faire un ilôt central à la jonction pour ne pas avoir à faire les raccords entre les sols.( Il y en aura de chaque côté mais facilement cachés avec de simples lames de métal type seuil de porte en plus large) L'ilôt permet de faire plan de travail et table de repas à la suite du lequel nous pourrions ajouter des tables supplémentaires si grand nombre. Contrainte: supprimer ou déplacer le radiateur et laisser 20 à 30 cm de cloisons sous plafond.

  1. Changer l'évier avec celui proposé par Séverine FAIT
  2. faire un plan 3 D avec 2 propositions: Mélinda FAIT
  3. lancer un sondage doodle avec ces plans pour validation. Marie FAIT

Cuisine ouverte

  • faire des recherches sur des lames de seuil pour homogénéiser les sols après cassage des cloisons ( en attendant un budget pour changer les sols) Melinda FIXME
  • faire une recherche pour la porte de la cuisine avec ses dimensions particulières ( récup,recoupe sur mesure?) DEMANDER A OLIVIER FIXME
  • Estimations et devis aménagement de la cuisine: travaux et mobiliers FIXME

TO DO LIST

  • affichage tableau / AGNES FIXME
  • 20 boîtes plastiques 20*30 cm / MELINDA FIXME
  • vote AG fctionnement rgt boissons / MELINDA : ODJ PROCHAINE AG FIXME
  • armoires à casier / WKSHOP PALETTE FIXME
  • pour prochaine réunion : décider qui a le code pour les clés bureau, les caisses…

Ordre du Jour prochaine réunion

  • REASSORT CUISINE: Grandes commandes ou courses au besoin ? Liste de course
  • REASSORT MENAGE
  • BUDGET AMENAGEMENT CUISINE
  • COMMANDE FOS

Propositions de Plans Décloisonnement Cuisine/Repas

1. Cuisine Fermée

2. Cuisine passe-plat

consommables_popote.txt · Dernière modification: 2017/05/12 17:44 par severinej